Jamon Serrano від Costa Brava — це традиційний іспанський сиров’ялений хамон у форматі цільного блоку, який ідеально підходить для нарізки під власні потреби. Витримка формує глибокий м’ясний смак із делікатними солоними нотами та характерним ароматом.
Щільна структура та рівномірна текстура дозволяють отримувати тонкі слайси потрібної товщини, що особливо зручно для гастрономічних вітрин, кухні або формування м’ясних асорті. Формат 2,5 кг оптимальний для інтенсивного використання.
Переваги:
— формат блоку для самостійної нарізки
— насичений смаковий профіль
— щільна та рівномірна текстура
— підходить для професійного використання
— економний формат
— іспанська якість
Характеристики:
тип: м’ясний делікатес, сиров’ялений
вага / об’єм: 2,5 кг
країна виробник: Іспанія
упаковка: вакуумна упаковка
кількість в ящику: 2 шт