Хамон IBEDUL — це класичний іспанський делікатес, виготовлений за традиційною технологією тривалого дозрівання. У процесі витримки м’ясо набуває глибокого аромату, насиченого смаку та характерної текстури з природною мармуровістю.
У комплект входить підставка та ніж, що дозволяє одразу організувати правильну нарізку та ефектну подачу. Такий формат створений як для домашнього використання, так і для подарунків або сервірування у закладах HoReCa.
Цілісна нога забезпечує максимальну автентичність подачі та дозволяє контролювати товщину слайсів. Ідеально підходить для закусок, гастрономічних сетів і поєднання з сирами, вином та оливками.
Переваги:
— повноцінний подарунковий набір (ніж + підставка)
— традиційна технологія витримки
— насичений смак і аромат
— ефектна подача цілої ноги
— підходить для HoReCa та подарунків
Характеристики:
тип: хамон (сиров’ялений окіст, нога)
вага: 6 кг
країна виробник: Іспанія
упаковка: подарункова коробка
кількість в ящику: 1 шт
