Іспанський витриманий сир із поєднання коров’ячого, овечого та козячого молока, що формує глибокий, збалансований смак із легкою пікантністю та вираженим ароматом. Завдяки витримці має щільну структуру, добре тримає форму та ідеально підходить для нарізки, натирання та подачі. Використовується для сирних тарілок, гастрономічних закусок, пасти, піци та гарячих страв. Формат mini wheel (ваговий) оптимальний для HoReCa, кейтерингу та професійної кухні, а також для продажу на вагу в retail.
Переваги
— поєднання трьох видів молока для глибокого смаку
— витримка забезпечує насиченість і аромат
— щільна текстура для зручної обробки
— підходить для нарізки, натирання та подачі
— формат для продажу на вагу
— оптимальний для HoReCa та гастрономії
Характеристики
тип: сир із суміші молока curado
вага / об’єм: 1 кг (ваговий)
країна виробник: Іспанія
упаковка: вакуум
кількість в ящику: 6 шт
